Viandes d’exception
- Post by rancho
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Filet pur de boeuf Holstein catégorie 1
- 34€
300gr
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Coeur de ris de veau simplement grillée, fleur de sel et sauce béarnaise maison
- 30€
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Côte à l’os maturée sélection “ viande de caractère ”
- 39€
600gr
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Entrecôte maturée sélection “ viande de saveur ”
- 29€
400gr
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Tomahawk
- Au poids
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Chateaubriand (min 2 pers) et sa poêlée de légumes
- 29€/pers